CARTE

Fraîcheur, créativité et beaucoup d'amour!

Formule Presto du midi
Uniquement sur place et en semaine
Choisis ta pizza (parmi Sanita, Capodimonte, Vomero, Posilippo)
+
Un cannolo (pâtisserie sicilienne à la crème de ricotta maison)
+
Un café ou un verre de citronnade maison
13,90€

Apéro

Photo de burrata

Burrata

9€

Une Burrata entière bien crémeuse avec un pesto maison et des noisettes torréfiées
Photo de câpres

Mix Olives et câpres géantes

4€

De bonnes olives et câpres à déguster avec un de nos cocktails

Pizzas

Photo de la Sanita

Sanita

9 €

Base tomate italienne des Pouilles, Fior di latte, Grana Padano AOP, basilic frais et huile d'olive extra vierge.
Photo de la Capodimonte

Capodimonte

12 €

Base tomate italienne des Pouilles, origan, olives Peranzana, artichaut confit, tomates cerise grappe, ricotta fraîche, roquette, ail, huile d'olive extra vierge
Photo de la Vomero

Vomero

13,50 €

Pour les amateurs de fromage : Base crème de Ricotta, Provola, Gorgonzola AOP, Fior di latte, Grana Padano AOP, poivre noir, basilic frais
Photo de la Mergellina

Mergellina

14 €

Base crème de ricotta brocolis ail et noix maison, Provola, Fior di latte, saucisse au fenouil (provenance: Boucherie Tête Bech France), poivre noir
Photo de la Ponticelli

Ponticelli

15,50 €

Base crème de champignons maison, pécorino AOP, basilic frais, mozzarella fior di latte, jambon blanc à la truffe d'été, poivre, noisettes torréfiées, huile d'olive à l'ail maison, jus de citron.
Photo de la Marianella

Marianella

14,50 €

Base tomate italienne des Pouilles, mozzarella fior di latte, spianata (porc), grana padano AOP, basilic frais, poivron jaune rôti ou potimarron rôti selon la saison, pesto maison et olives Peranzana.
Photo de la Posilippo

Posillipo

13,50 €

Base crème de ricotta, Fior di latte, Grana Padano AOP, olives noires Peranzana, jambon aux herbes, basilic frais et huile d'olive extra vierge.
Photo de la pizza du staff

Pizza du staff

14,50 €

Une petite pépite imaginée chaque semaine par un membre de notre équipe adorée. Consultez Instagram ou Facebook chaque semaine pour découvrir cette pizza spéciale.
Photo de la Vomero

Pimp' ta pizz' !

De 2 à 3€ selon l'ingrédient.

  • Fromages : Fior di latte, Mozza bufala AOP, Provola (fior di latte fumée) , Gorgonzola AOP

  • Charcuteries: Jambon aux herbes, Saucisse au fenouil, N’duja

  • Veggies : Artichauts confits, Roquette, Tomates cerises, Olives Peranzana

  • Poissons : Anchois
Desserts
Photo de pizza dessert

Cercola

7€

La BOMBE sucrée de MARIA : Une pizza à la Nocciolata, une bonne pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes Bio et sans huile de palme, crème de ricotta sucrée maison, éclats de noisettes rôties.
Photo de glace

Glace

4,50€

Toppings de dingue!
Photo de cannoli

Une paire de Cannoli

5€

La célèbre gourmandise sicilienne...
Photo de dessert

Dessert du jour

6€

Variable selon nos envies
Softs
Photo de cocktail

Citronnade de Maria

3,50€

Menthe fraîche, citron frais, eau, cassonnade
Photo de cocktail

Jus de fruits 100% local

3,50€

Selon la saison, demandez à notre équipe!
Photo de cocktail

Coca, Coca zéro, Perrier

4€

Des bulles !
Photo de cocktail

San Pellegrino

6,50€

L'eau minérale naturelle des Alpes Italiennes, 1 litre
Cocktails
Photo de cocktail

Spritz

7,50€

Prosecco AOC, Apérol, Perrier
Photo de cocktail

Hugo

7,50€

Prosecco AOC, Fleur de sureau, Menthe fraîche, Citron vert
Photo de cocktail

Gin Basil Smash

7,50€

Gin, Basilic frais, Citron, Sucre
Photo de cocktail

Limoncello Spritz

7,50€

Limoncello, Prosecco AOP, Jus de citron, Perrier, Sucre
Photo de cocktail

Negroni

7,50€

Campari, Martini Rosso, Gin, Angostura, Tonic
Photo de cocktail

Le mocktail de Maria. SANS ALCOOL

7,50€

Jus de citron frais, Ginger Beer, Eau pétillante, Purée de fruits rouges, Menthe fraîche, Citron vert frais
Photo de cocktail

Cocktail du jour

7,50€

Selon les envies du barista!
Bières
Photo de l'hotel dieu bière

Grange blanche

5€

Blanche, fruitée et houblonnée
Photo de la confluence

Confluence

5€

Blonde d’inspiration Belge, notes de malt
Photo de la confluence

Bière de la semaine

5€

Sélectionnée par notre brasseur
Photo de la peroni

Peroni

4€

Bière blonde italienne de soif
Vins
Photo de vins

Pot lyonnais

13€

Côtes du Rhône AOP ou Viognier IGP
Photo de vins

Vins au verre

4€

Vin rouge AOP Côtes du Rhône Domaine du gros Pata. Cépages : Grenache, Syrah Origine: Côtes du Rhône France.
Notes de fruits rouges, confits et mûrs.
Vin blanc , IGP Viognier. Pays d’Oc Domaine Preigne. Cépages: Viognier Origine: Languedoc-Roussilon France.
Notes de fruits à chair blanche. Miel.

Suggestion de la semaine

5€

Photo de vins

Vins en bouteille

Vin rouge AOP Morgon Domaine de la Bêche Vieilles Vignes. Cépage: Gamay. Origine: Beaujolais, France.
Notes de cerise noire et de framboise fraîche, minéral. 75cl.

22€

Vin blanc AOP Macon Azé Domaine de Rochebin. Cépage: Chardonnay. Origine: Bourgogne, France.
Arôme de fruits jaune, légèrement citronné, frais. 75cl.

23€

Vin rouge DOC Chianti Poggiosecco. Cépage: Sangiovese. Origine : Italie.
Notes de fruits rouge et d’épices. 75cl.

24€

Vin rouge. Suggestion de la semaine selectionné avec soin par notre caviste.

24€